Báo Thanh Niên dẫn nguồn trang Onlymyhealth cho biết, theo dữ liệu từ Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), mít cung cấp các dưỡng chất thiết yếu. Mít giàu vitamin A, C và nhóm B, cần thiết để duy trì sức khỏe.
Vitamin A hỗ trợ thị lực và sức khỏe làn da. Vitamin C tăng cường hệ miễn dịch và giúp sản sinh collagen. Trong khi đó, các vitamin nhóm B, gồm B6, niacin và riboflavin, đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất tạo năng lượng.
Ngoài ra mít chứa prebiotics, là thức ăn cho các lợi khuẩn trong đường ruột. Một hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh sẽ ngăn ngừa các rối loạn tiêu hóa.
Mít cung cấp kali, khoáng chất đóng vai trò then chốt trong việc duy trì sức khỏe tim mạch. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrition, kali giúp điều hòa huyết áp bằng cách cân bằng tác dụng của natri trong cơ thể, giúp giảm nguy cơ mắc huyết áp cao và bệnh tim.
Chất chống oxy hóa có trong mít, chẳng hạn như flavonoid và carotenoid, còn bảo vệ tim bằng cách giảm stress oxy hóa và viêm.
Tuy mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng với sức khoẻ nhưng không phải ai cũng có thể ăn được loại quả này.
Những ai không nên ăn mít?
Báo Vietnamnet dẫn lời lương y Bùi Đắc Sáng – Hội Đông y Hà Nội cho biết, 5 nhóm người dưới đây nên hạn chế ăn mít:
Người bị gan nhiễm mỡ
Theo nghiên cứu, mít giàu dưỡng chất, nhiều vitamin. Tuy nhiên, loại quả này chứa nhiều đường và không tốt cho gan. Vì vậy, lương y khuyến cáo những người bị gan nhiễm mỡ không nên ăn mít thường xuyên, thậm chí nên nói không với mít.
Người mắc các bệnh mạn tính
Những người có bệnh mạn tính chỉ nên ăn ít mít. Khi ăn mít, xoài, họ cần làm sạch nhựa, nhai kỹ và không ăn vào buổi chiều tối. Với trẻ em và người cao tuổi nên cắt nhỏ hoặc nghiền nhuyễn.
Người bệnh tiểu đường
Người bệnh tiểu đường cần phải ăn uống theo chế độ kiêng chất đường. Trong khi đó, mít chứa nhiều đường fructoza và glucoza. Các loại đường này khi ăn vào được cơ thể hấp thu ngay, dẫn đến hàm lượng đường trong máu tăng cao nhanh chóng.
Vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng đều đưa ra khuyến cáo người bệnh tiểu đường chỉ ăn lượng mít rất nhỏ, nếu ăn mít thì hạn chế các loại hoa quả khác.
Người bệnh suy thận mạn
Bệnh nhân suy thận mạn nên tránh các loại thức ăn giàu kali như mít. Ở người suy thận, kali ứ đọng lại dẫn đến tăng kali máu. Tăng kali máu đột ngột có thể làm ngừng tim. Vì vậy, các bệnh nhân bị suy thận mạn tính không nên ăn mít. Ngoài ra, người bệnh thận còn kiêng nhiều loại hoa quả khác như măng cụt, chuối.
Người suy nhược, sức khoẻ yếu
Khi cơ thể đang suy nhược, nếu bạn ăn nhiều mít có thể gây đầy bụng, khó chịu, tim phải hoạt động nhiều và nguy cơ tăng huyết áp. Những người đang mệt mỏi nên hạn chế ăn trái cây này. Lương y Sáng cũng cho biết, nhóm người này có thể ăn một vài lát mít sấy thay thế.
Khi ăn mít, mọi người nên lưu ý thời điểm ăn. Ăn mít tốt nhất là sau bữa cơm 2 giờ. Không nên ăn mít lúc đói để tránh bị đầy bụng, khó tiêu. Hạn chế ăn mít vào buổi tối vì trong mít chứa hàm lượng chất xơ cao sẽ gây khó tiêu, khó chịu và làm ảnh hưởng tới giấc ngủ.
Trên đây là những người không nên ăn mít. Nếu bạn thuộc nhóm những người trên hãy tránh xa loại quả này nhé.
Hạ An(Tổng hợp)